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天津四季酒店开启2024黑珍珠主厨周活动

2024/2/27 11:57:20

天津2024年2月27日 /美通社/ -- 权威饮食指南《2024黑珍珠餐厅指南》已隆重发布,天津四季酒店的津韵中餐厅荣膺黑珍珠一钻,自2018年开始连续七年蝉联榜单,是天津地区唯一上榜的酒店及粤菜餐厅。

津韵中餐厅位于酒店7层,在典雅时尚的环境中,提供以传承古法粤菜为主,并结合时令创新为辅的匠心功夫粤菜。餐厅拥有11间中西融合、风格各异的华丽包间,以"银河倒挂"为整体空间设计理念,水滴形水晶灯、流水静泉、接雨金钵和下沉式大厅等多处细节呼应,尽显东方气韵。


2024黑珍珠主厨周

中餐行政总厨李怀波,从小深受两广饮食、尤其是粤菜的熏陶与影响,对烹饪有着极大的热情和向往。他师从在"粤菜厨师的黄埔军校"香港利苑深耕数十年的老师傅,习得了正统扎实的粤菜功底。2月29日,津韵中餐厅一年一度的"黑珍珠主厨周"将如约开启,由拥有逾20年烹饪经验的中餐行政总厨李怀波,在经典粤菜中寻求新的灵感,创新演绎当代粤菜的更多可能,为宾客呈上精益求臻、不断创新的用餐体验。

此次创作的 "草莓鹅肝塔塔",传承了潮汕卤鹅肝的传统做法,带着独特的熏烤香味,搭配酸甜适口的草莓酱,令鹅肝香而不腻,层次丰富;"冲浪罗勒叶鲍鱼汤",鸡汤汤底中加入瑶柱、蛤蜊提鲜,将肉质饱满的鲍鱼和罗勒叶以靓汤灼熟,清鲜滋润,似沐浴海风;"青柠脆皮牛肉",在照烧牛肋排的基础上创新,将慢炖改为先蒸后炸,酥脆的外皮吸满焦糖酱汁,内里柔软香甜,搭配青柠屑清香解腻…用餐时李师傅还将适时与客人分享美食理念和交流烹饪心得。¥688元+15%每位,适用于2024年2月29日至3月14日。


商务旅行多重礼遇

当入住四季酒店成为奖励时,客人便知一切皆可期待。深谙活动策划的天津四季酒店,将以高效的执行力和个性化的尊崇服务,在繁华的津城中心,为宾客打造惬意难忘的会奖之旅。

天津四季酒店位于兼具大都市和慢生活的天津CBD核心地带,地处日、法式历史建筑群交汇处,步行就可以倘佯在瓷房子、五大道和名人故居等历史文化街区,为商务旅行注入新的活力。酒店设有259间典雅舒适的客房及套房,暖棕与米白交融的空间、恬适定制的四季之床,筑成温雅逸乐的旅居空间。


2,943平米高雅灵活的无柱式宴会空间,包含767平米的大宴会厅、638平米的四季宴会厅和多间灵活明亮的多功能厅,满足了客人对各种场地的需求。其中四季宴会厅附带自然采光、迷人露台且高阔通透的前廊,以及可接载汽车的电梯;颇富造诣和创意的厨师团队定制珍馐盛宴,结合专属会议策划顾问服务,打造美好的相聚体验。预订天津四季酒店"会奖之旅"尊享赠送房晚、客房免费升级和提前进场搭建等多重礼遇。

银川凯宾斯基饭店编辑整理

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银川凯宾斯基饭店交通指南

地处北京中路和长安大街交汇处,与人民广场隔街相望,步行可达银川国际会展中心。 【前往饭店】:
- 距离银川火车站3公里,乘坐出租车约5分钟;
- 距离银川汽车站8公里,乘坐出租车约15分钟;
- 距离银川河东机场30公里,乘坐出租车约30分钟;或由机场乘坐机场大巴至市区线至民航大厦,乘坐出租车约15
-20分钟可达饭店。 【饭店周边信息】:
- 至人民广场,步行约5分钟;
- 至银川国际会展中心,步行约10分钟;
- 距离中山公园3.1公里,乘坐出租车约10分钟;
- 距离承天寺、宁夏博物馆5.1公里,乘坐出租车约15分钟;
- 距离玉皇阁5.6公里,乘坐出租车约15分钟;
- 距离南门广场6.3公里,乘坐出租车约15
-20分钟;
- 距离西夏王陵30.8公里,乘坐出租车约45分钟。

所属商业区:金凤开发区
酒店区域:金凤区
酒店地址: 宁夏省 · 银川 · 金凤区 · 北京中路160号